まちかどレポート465

(2016年12月1日撮影 まちかどレポ－タ－安江)

橘街道は、古代の中ツ道(平城京と橘寺・明日香村を結んだ古道)で、「大和橘」は、環境省の絶滅危惧種に指定されている品種だということをご存知ですか？

万葉集にも詠まれた「橘」。葉や果実の香り＆成分を有効利用できるのではないかと「なら橘プロジェクト推進協議会」が、5年前に石川町に植えたものです。県内にすでに約2,500本が植樹され、新春には柳澤神社や法隆寺などにも予定されています。

12月1日には、2回目の収穫祭を開催し、当プロジェクト会員や地域の人、橘の研究学生達が参加しました。
収穫の後、橘の効能を研究している近畿大学農学部・富 研一助教授は、「葉から採れる精油は、血流量の増加や保湿作用、また香水など多くの用途が期待できるのではないか」と講演されました。

「なら橘プロジェクト推進協議会」は、「大和橘」や「橘街道」を再興し、「大和橘」を植樹し収穫して、地域発展、商品開発など奈良ブランドとして日本全国へと発信する活動をされています(下写真は、代表 城 健治さん)。当プロジェクト「大和橘オーナ－ズ」に、あなたも参加してみませんか？

橘の食味感想は…
果汁はレモンより甘く、果皮は柚子より薄くて、丸ごと食べれて香りもよく美味でした。

橘は、直径3センチぐらいの小粒なので、お正月には、可愛いお鏡に載せるとグッドで、お雛さまの飾りには「右近の橘」です。また、橘使用の飴や和菓子、お茶は歴史のある城下町郡山に、大変マッチしています。ご覧ください。

お問い合わせは、「なら橘プロジェクト推進協議会」まで(電話番号0743-59-0295)。